喝散白酒时不能吃的食物

喝散白酒时不能吃的食物

1、腊肠咸肉：

一口咸肉一口散白酒，酒的滋味虽然绵长，却暗藏健康隐患。熏腊腌制的食品含较多亚硝胺，亚硝胺在酒精中的溶解度很大，会增加患食管癌、胃癌等的风险。

2、烤肉烤串：

食物经过烧烤不但会损失脂肪和蛋白质等营养成分，还容易产生致癌物。酒精会扩张消化道血管，并破坏消化道黏膜，使这些致癌物质更易被人体吸收。

3、凉粉凉皮：

酸辣爽滑的凉粉、凉皮也是颇受欢迎的下酒菜，凉粉凉皮加工时都会加入明矾。明矾有收敛作用，会减缓血流速度，散酒延长酒精在血液中的停留时间，增加酒精对人体健康的危害。

4、生鱼刺身：

生鱼刺身、醉虾等生冷海鲜也是喝酒的大忌。因为鱼贝中含硫胺素酶，会使维生素B1分解破坏。

以上就是江西酒业分享的喝散白酒时不能吃的食物，为了我们的身体健康，喝酒的时候就不要接触到上述的食物。